МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ СОКОВ И НЕКТАРОВ

Группа компаний «Технология Чистоты» предлагает продукцию собственной разработки и производства – большой ассортимент профессиональных моющих и дезинфицирующих средств для очистки и дезинфекции технологического оборудования и производственных площадей на предприятиях по производству сока и напитков.

Обеспечение предприятий комплексом готовых решений основано на многолетнем опыте в области санитарии и гигиены пищевых производств и научно-техническом потенциале нашей компании.

Комплексная программа производственной санитарии охватывает все стадии технологического процесса изготовления продукции – от стадии подготовки сырья до упаковки готового продукта, а также соблюдение гигиенических норм персонала:

Биомол КС-3
Щелочное высокопенное моющее средство для пищевых производств

арт. 073

Криодез
Средство на основе надуксусной кислоты для различных целей дезинфекции

арт. 089

  • Наружная мойка и дезинфекция технологического оборудования, емкостей, резервуаров, трубопроводов, коммуникаций и т. п. вручную, с использованием пенной технологии.
  • Внутренняя мойка и дезинфекция оборудования, купажных емкостей, танков, измельчителей, прессов, резервуаров, сборников, пастеризаторов, гомогенизаторов, трубопроводов, коммуникаций, фильтров, блоков розлива, стерилизаторов, методом заполнения, прокачивания, циркуляции, безразборной мойки (CIP).
  • Мойка и дезинфекция резервуаров для хранения и транспортировки продукта, автомобильных и железнодорожных цистерн, транспортных средств различными методами мойки, CIP, с применением пенной технологии.
  • «Холодная» дезинфекция технологического оборудования методом циркуляции, заполнения с использованием средства на основе надуксусной кислоты.
  • Смазка, мойка и дезинфекция конвейерных лент и транспортеров.
  • Мойка стеклянной тары и очистка бутылкомоечных машин от загрязнений.
  • Очистка от накипи и минеральных отложений технологического оборудования, емкостей методом пенной мойки, CIP-мойки.
  • Очистка и дезинфекция сантехнического оборудования, душевых и ванных комнат, качественная уборка административных помещений.
  • Мойка и дезинфекция рук персонала.
  • Соблюдение гигиенических норм на входе в производственные зоны, помещения (мойка и дезинфекция в санпропускниках, дезковриках).
  • Уборка и дезинфекция производственных площадей (полов, стен, и т. п.)

Перечень моющих и дезинфицирующих средств для предприятий по производству соков нектаров и сокосодержащих напитков

Внешняя мойка оборудования и производственных площадей
1. Щелочные средства
 Биомол К 
арт. 065		Универсальное моющее щелочное пенное средство.   Мойка полов, стен производственных помещений, внешней поверхности всех видов оборудования, трубопроводов, транспортных средств, тары, инструментов, автомобильных и ж/д цистерн и т.д.

1.  Пеногенератор.
2.  Ручная мойка.
3.  Замачивание. 
конц.  1% - 5%
темп.  20 - 60 0С
время 3 - 30 мин.

1.2. Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом
 Биомол КС-1 
арт. 071		Щелочное пенное  моющее средство с дез. эффектом на основе активного хлора (более 5%).   Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, купажных емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, блоков розлива, инструментов, тары, полов и стен.

1.  Пеногенератор.
2.  Ручная мойка.
3.  Замачивание. 
конц.   2% - 5%
темп.   20 - 50 0С
время  5 - 30 мин.

 Биомол КС-3 
арт. 073		Щелочное пенное моющее  средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС).   Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, купажных емкостей, трубопроводов, транспортерных лент, блоков розлива, инструментов, тары, полов и стен, транспортных средств. 
Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост.

1.  Пеногенератор.
2.  Ручная мойка.
3.  Замачивание. 
конц.  1% - 5%
темп.  20 - 60 0С
время 20-60 мин.

1.3. Кислотные средства
 Биолайт СТ
арт. 081		Универсальное кислотное пенное средство для очистки пищевого оборудования.   Очистка оборудования, танков, котлов, купажных емкостей, трубопроводов, линий и блоков розлива, транспортерных лент.
Эффективно  удаляет  минеральные  отложения.

1.  Пеногенератор.
2.  Ручная мойка.
3.  Замачивание.
конц.  1% - 5%
темп.  20 - 40 0С
время 3 - 5 мин.

 Биолайт СТ-1
арт. 082		Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали.   Очистка внешних поверхностей оборудования, танков, купажных емкостей и стальных поверхностей. Придает блеск нержавейке. Удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки, минерально-органические отложения.

1.  Пеногенератор.
2.  Ручная мойка.
3.  Замачивание.
конц.  3% - 10%
темп.  20 - 400С
время 2 - 5 мин.

Биолайт КС-96 арт. 096Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления минеральных отложений.   Очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов,  тары, полов и стен.
Удаляет ржавчину, водный камень, накипь и т.п.

1.  Пеногенератор.
2.  Ручная мойка.
3.  Замачивание.
конц.   5% - 10%
темп.  20 - 600С
время 3 - 7 мин.

2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка)
2.1. Щелочные средства
Биомол К-2арт. 077 Щелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудования.   Мойка технологического оборудования, купажных  емкостей, варочных аппаратов, фильтров, блоков розлива, трубопроводов, пастеризаторов, сатураторов и т.д.

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
3.  Замачивание.
конц.   0,7  - 3%
темп.  20 - 95 0С
время 30-60 мин.

 Биомол КС-2 арт. 075Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования  (на основе хлора – более 4%).   Комплексная мойка и дезинфекция оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, танков,  линий розлива, трубопроводов, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д.

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
3.  Замачивание.
конц.  0,5% - 3%
темп.  20 - 95 0С
время 20-60 мин.

2.2. Добавки к раствору щелочи
 Биомол  АД 
арт. 079		Беспенная добавка для усиления моющего действия щелочных растворов.   Щелочная мойка оборудования, купажных емкостей, варочных аппаратов, фильтров, блоков розлива, трубопроводов, пастеризаторов, теплообменников и т.д.

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
конц. NaOH  0,8-1,8%
конц.Биомол АД -
0,1% - 0,5%
темп.  35 - 85 0С
время 30 - 60 мин.

2.3. Кислотные средства
Биолайт СТ-2 
арт. 093		Кислотное беспенное средство  мойки пищевого  оборудования.   Мойка оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, линий розлива, трубопроводов,  теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
конц.   0,5% - 3%
темп.  20 - 85 0С
время 20-40 мин.

 Биолайт СТ-94 
арт. 094
Биолайт СТ-94П 
арт. 094 П		Специальное кислотное беспенное средство для низкотемпературной мойки оборудования. 
Пенный вариант.		   Мойка оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, линий розлива, трубопроводов,  теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения.

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
конц.  1% - 4%
темп.  до 40 0С
время 30-60 мин.

2.4. Добавки к раствору кислот
 Биолайт АД-85С
арт. 085		Добавка для усиления моющего действия  растворов сульфаминовой (фосфорной) кислоты.   Мойка оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, линий розлива, трубопроводов,  теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
конц.  кислоты -   
1% - 1,5%
конц. Биолайт АД-
0,1% - 0,8%
темп.  40 - 85 0С
время 30 - 60 мин.

 Биолайт АД-86А
арт. 086		Добавка для усиления моющего действия  растворов
азотной  кислоты.		   Мойка оборудования, емкостей, варочных аппаратов, фильтров, линий розлива, трубопроводов,  теплообменников, пастеризаторов, купажных емкостей и т.д. Удаляет минеральные отложения

1.  Циркуляция. 
2.  CIP-мойка.
конц.  0,1% - 0,8%
конц. Биолайт АД(86)-
0,1% - 0,8%
темп.  40 - 85 0С
время 30-60 мин.

2.5. Дезинфицирующие средства
 Криодез 
арт. 089		Средство с дезинфицирующим 
эффектом на основе надуксусной кислоты (НУК 10-14%).		   Применяется  для холодной дезинфекции  внутренних поверхностей всех видов технологического оборудования и емкостей.
Обладает бактерицидным, фунгицидным, и антивирусным действием.

1.  Циркуляция.
2.  Орошение.
3.  Погружение.
4.  CIP-мойка.
конц. 0,08% - 1%
темп.   5 - 250С
время 15-40 мин.

3. Средства специального назначения
3.1. Смазка для транспортерных лент
 Биомол ТЛ-ПЭТ
  арт. 098П		Моющая смазка с дез. эффектом для транспортерных лент.   Смазка конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянных  и пластиковых бутылок.

конц.  0,1% - 0,4%

 Биомол ТЛ-99
   арт. 099		Смазка транспортерных лент на силиконовой основе для "Тетра-Пак" упаковки.   Смазка конвейерных лент транспортеров из любых полимерных материалов и нержавеющей стали для улучшения скольжения ламинированной картонной упаковки типа "Tetra Pak".

конц.  0,1% - 0,4%

3.2. Средства для БММ
 Биолайт АД-88 
арт. 088

Кислотная добавка к щелочным растворам для мойки стеклянных  бутылок.

   Применяется  для усиления моющего действия раствора щелочи в БММ.
Придает блеск стеклянным бутылкам, удаляет этикетку, фольгу.

1.  Замачивание.
2.  Шприцевание.
конц. 0,1% - 0,5%
темп.70 - 85 0С

 Биолайт АДН-87
арт. 087

Добавка в зону теплого ополаскивания бутылкомоечной машины

   Применяется для предотвращения  образования отложений солей жесткости и нейтрализации остатков щелочи в зоне теплого ополаскивания БММ.

1.  Конц.:
0,002-0,01%

 Биомол ПГ-63
арт. 063

Пеногасящая добавка к щелочным растворам в БММ.

   Применяется для гашения пены в процессе мойки стеклянных бутылок в БММ из расчета 50-100 см3 на объем ванны (5м3)

1.  Конц.:
0,002-0,01%

3.3. Средства для борьбы с плесенью
 Биомол С
арт. 072

Средство для обработки поверхностей зараженных плесенью.

   Предназначено для долговременной противоплесневой и антимикробной защиты предварительно отмытых поверхностей, а также в качестве биоцидной добавки в побелку, краску, для антисептирования воды и т.д.

1.   Концентрация в
побелку 5%.
2.   Антисептирование воды 0,1-0,3%

4. Гигиена рук персонала
 Флора М-1
арт. 051

Жидкое мыло с дезинфицирующим эффектом.

   Мойка и дезинфекция рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментные пятна, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в  дозаторах жидкого мыла.

Расход – 2-3 мл на одну обработку рук.

5. Очистка сантехники и душевых
 Биосан М
арт. 046

Концентрированное гелеобразное средство кислотного характера.

   Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, застарелую ржавчину, известковые, грязесолевые отложения с кислотостойких поверхностей. Устраняет резкие запахи.

1. Ручная мойка.       Расход – 5-7 мл/м2             время 5 - 10 мин

Бесплатный анализ сайта