Биолайт СТ-83
Кислотное средство для очистки варочных форм на мясоперерабатывающих предприятиях

Артикул: 083

Назначение

Средство предназначено для очистки варочных форм, котлов, ванн, противней, вешал для рам термокамер, шампуров и другого оборудования методом замачивания. Удаляет прочные солевые, жировые, белковые отложения, пригары, накипь, остатки продуктов с поверхностей из нержавеющей стали, алюминия и его сплавов.
Область применения

Средство рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, в том числе мясо- и рыбоперерабатывающей, общественного питания.
Рекомендации по применению

Очистку варочных форм, котлов, противеней, вешал и прочего производить методом замачивания в рабочем растворе 3—6% концентрации при температуре 40—60°C в течение 1—12 часов.
При особо стойких загрязнениях при необходимости поверхности растереть щеткой.
После обработки поверхности тщательно промыть водой.
Примечания:
Не смешивать препарат с щелочными моющими средствами.
Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования.
Свойства

Концентрированное жидкое кислотное средство с умеренным пенообразованием, хорошо растворимо в воде. Эффективно в воде любой жесткости.
Обладает хорошим обезжиривающим и очищающим действием. Удаляет стойкие и застарелые отложения, остатки продуктов, подвергшихся температурной обработке.
При правильном применении не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности.
В химическом отношении средство стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ, не токсично, биоразлагаемо. Замерзает, после размораживания возможно выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.
Технические характеристики

Состав
Оптимизированная смесь ПАВ, активных и комплексообразующих добавок, органических и неорганических кислот.
Внешний вид
Прозрачная слабоокрашенная жидкость (при хранении возможно изменение цвета), допускается легкая опалесценция и незначительный осадок.
Плотность
1,11 ± 0,02 г/см³ при t = 20°C.
Значение pH
1,95 ± 0,20 (1% раствора в дистиллированной воде).
Методики контроля

Методики контроля физико-химических показателей, приготовления, контроля и корректировки рабочих растворов, контроля на полноту смываемости и другие предоставляются по запросу.
Меры предосторожности

При работе с рабочими растворами:
соблюдать меры предосторожности, принятые при работе с химическими веществами;
использовать резиновые перчатки, спецодежду.
При работе с концентратом:
при попадании на кожу или на слизистую оболочку глаз — обильно промыть водой, обратиться к врачу;
использовать резиновые перчатки, очки, защитную спецодежду.
Упаковка

Условия и гарантийный срок хранения

Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°C. Хранить в плотно закрытой емкости в местах, недоступных для детей. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.
Гарантийный срок хранения — 36 месяцев со дня изготовления.
ТУ и СГР

ТУ
2381-007-58996903-03
СГР №
RU.77.01.34.015.Е.009043.06.11
Бесплатный анализ сайта