Биомол КМ-66ДП
Щелочное средство для мойки термокамер

Артикул: 066дп

Назначение

Средство предназначено для ручной и пенной мойки различного технологического оборудования, в том числе коптильных камер, дымогенераторов, котлов для варки, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов, вентиляции, сильно загрязненных полов в цехах, а также для прочистки канализационных стоков.
Область применения

Средство рекомендуется использовать для очистки на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и в быту.
Рекомендации по применению

Мойка коптильных камер:
Приготовить водный раствор 3—7% концентрации, температура воды — 20—80°С.
Нанести на предварительно разогретую поверхность щеткой, методом распыления, с использованием оборудования высокого давления, пеногенераторов.
Выдержать рабочий раствор в течение 3—15 минут, растереть щетками и смыть водой (желательно теплой).
Мойка котлов для варки, жаровен:
Заполнить емкость 3—5% раствором средства, температура раствора — 60—80°С.
Выдержать 15—30 минут, при необходимости растереть, а затем тщательно промыть водой. Можно использовать пенную технологию.
Прочистка канализационных стоков. Залить в сток 5—10% раствор или концентрат средства. Выдержать 5—30 минут, затем промыть большим количеством воды.
Примечания:
Для усиления пенных свойств дополнительно применять пенную добавку Биомол ПО, артикул 062.
Не использовать концентрат для очистки изделий из цветных металлов.
Оптимальные концентрации рабочего раствора и параметры мойки (температура и время) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений, типа оборудования и методов мойки.
По окончании мойки с целью профилактической дезинфекции рекомендуется обработать поверхность дезинфицирующим средством Криодез или Ультрадез в соответствии с инструкцией по их применению.
При обработке поверхностей, которые контактируют с пищевыми продуктами, необходимо проводить контроль на полноту смываемости моющих растворов.
Свойства

Концентрированное жидкое умеренно пенное высокощелочное средство, биоразлагаемо, водорастворимо, является негорючей жидкостью.
Средство обладает хорошим моющим действием, эффективно удаляет стойкие отложений дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых твердых поверхностей из щелочестойких материалов. Полностью растворяется в воде. Хорошо смывается с обрабатываемой поверхности, не оставляет разводов.
Специальные компоненты, входящие в состав средства, предотвращают отрицательное воздействие щелочи на обрабатываемые поверхности (нержавеющую сталь, керамику, пластмассу, резину).
Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Средство не содержит фосфатов, токсических веществ, растворителей, ароматизаторов.
При отрицательных температурах средство загущается, физико-химические и моющие свойства сохраняются. После размораживания в теплом помещении внешний вид восстанавливается. Перед использованием тщательно перемешать.
Технические характеристики

Состав
Оптимизированная смесь ПАВ, щелочи, комплексообразующих веществ, ингибиторов коррозии и активных моющих добавок, не содержит отдушек.
Внешний вид
Прозрачная окрашенная жидкость. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок. При хранении возможны изменения цвета.
Плотность
1,32 ± 0,02 г/см³ при t = 20°C.
Значение pH
12,90 ± 0,20 (1% раствора в дистиллированной воде).
Методики контроля

Методики контроля физико-химических показателей, приготовления, контроля и корректировки рабочих растворов, контроля на полноту смываемости и другие предоставляются по запросу.
Меры предосторожности

При работе с рабочими растворами:
соблюдать меры предосторожности, принятые при работе с химическими веществами;
использовать резиновые перчатки, защитную спецодежду.
При работе с концентратом:
использовать резиновые перчатки и очки, защитную спецодежду;
при попадании на кожу или слизистую оболочку глаз — обильно промыть водой;
не смешивать с кислотными моющими средствами.
Упаковка

Условия и гарантийный срок хранения

Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°C. Хранить плотно закрытым в местах, недоступных для детей. Не допускать длительного хранения при отрицательных температурах и перегрева.
Гарантийный срок хранения — 36 месяцев со дня изготовления.
ТУ и СГР

ТУ
2381-007-58996903-08
СГР №
RU.77.01.34.015.Е.009046.06.11
Бесплатный анализ сайта